GrillTeam Rookchunks Whisky vaten

Als je een intens diep en rijk aroma aan je vlees wilt toevoegen gebruilk den de whiskey/eiken chunks. Een paar blokjes is vaak al genoeg voor een fijne, maarkrachtige extra smaakbeleving.

Rookchunks whisky/ eikenhout gebruiken

Plaats 2 tot 3 chunks tussen de hete kolen of briketten. Zorg dat er rook ontstaat in de barbecue voordat er gerechten op het grillrooster worden gelegd. Het is aan te raden om het te bereiden gerecht niet direct boven de rookchunks plaatsen. Grill altijd met een afgesloten deksel, zodat de rooksmaak goed in het gerecht kan doordringen.