De Muela Alcaraz vliegt in je hand en door de lucht. Door zijn gewicht van 532 gram mag dit mes er zijn. Dit gewicht is prettig verdeeld en de balans en het middelpunt dat zich vlak voorbij de stootplaat bevindt, maakt dat dit mes al vanzelf kantelt, maar niet vervelend is wanneer het even niet in gebruik is. Het 440C staal is het beste uit het rijtje 440 staal. Door toevoegingen van Molybdenum Vanadium is dit staal van zeer goede kwaliteit met hoge duurzaamheid en zeer goed te slijpen. Bestand tegen water maakt dit mes tot een waar buiten mes. De leren foudraal die meegeleverd wordt maakt het plaatje af. Ook hier straalt het robuuste af. Muela, authentiek, degelijk vakmanschap uit Spanje.